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    北京吉利大学学生参加全国职业院校技能大赛获三等奖

    2017-04-17 编辑:谨如 来源:线上教育培训

      6月7日至9日,全国职业院校技能大赛高职组"东方美食"杯中餐主题宴会设计赛项总决赛在山东旅游职业学院举行。北京吉利大学旅游学院12级高职酒店管理2班安馨儀同学代表北京市参赛并荣获三等奖。来自全国28个省市的69所大专院校共计92名选手参加了比赛。

      该项赛事由教育部发起,联合财政部、人力资源和社会保障部、工业和信息化部、国家旅游局、共青团中央、山东省人民政府等20多个中央部门、行业和地方共同举办,是目前专业覆盖面最广、参赛选手最多、社会影响最大、联合主办部门最全的国家级职业院校技能赛事,同时也是我国职业教育界的年度盛会。

      本赛项为个人赛,参赛选手需独立完成所有比赛项目。每省(自治区、直辖市)限报3名选手,每名选手不超过1名指导教师。北京吉利大学旅游学院12级高职酒店管理2班安馨儀同学代表北京市参赛并获得三等奖,为北京吉利大学以及北京市赢得了荣誉,也充分体现了北京吉利大学学子的综合实力和北京吉利大学教育教学水平的不断提升。

      据悉,本次比赛包括理论考试、现场操作比赛、英语口语测试及职业形象展示四个环节。大赛以中餐主题宴会设计为主线,涵盖台面创意设计、菜单设计、餐巾折花、中餐宴会摆台、斟酒、英语口语、专业理论、现场分析等内容。

      北京吉利大学学生安馨儀在比赛现场

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